日本LCA学会研究発表会講演要旨集
第5回日本LCA学会研究発表会(会場:東京都市大学)
セッションID: A1-02andP2-09
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特別セッション:食品のLCA(1)(13:00-15:20)
滋賀県産環境保全型栽培米を対象としたカーボンフットプリントの評価と手法検討
*吉川 直樹池田 智大植原 千之椛島 裕美枝梅本 弥宏丸岡 重幸天野 耕二島田 幸司
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抄録
滋賀県湖北地方で生産される環境保全型栽培米を対象に、農業生産・精米・小売・調理・廃棄および輸送の各段階におけるLC-GHG排出量としてカーボンフットプリントの算出を試みた。農業生産段階での資材投入量は、100戸程度の生産者のサンプリング調査により得た。本研究では、その資材投入量やCO2排出量の分布、生産者の属性に基づき、少ない労力で対象農産物の平均LC-GHG排出量を精度よく推定するための標本調査設計について検討した。
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© 2009 日本LCA学会
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