日本作物学会関東支部会報
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16 ビール麦の栽培条件の違いによる生育特性と醸造品質
湯沢 正明倉井 耕一
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p. 43-44

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抄録
ビール麦の醸造用品質が栽培条件の違いによってどのような生育パターンをとるのか、また醸造用品質にどのような影響を及ぼすかを検討した。
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© 1990 日本作物学会関東支部
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