日本作物学会講演会要旨集
第225回日本作物学会講演会
会議情報

主催: 日本作物学会

品質/リモートセンシング・モデリング/その他
極低ポリフェノール大麦「関東二条41号」の精麦品質および農業特性
*渡邉 浩久, 加藤 常夫, 望月 哲也, 大関 美香, 春山 直人, 五月女 敏範, 沖山 毅, 河田 尚之, 長嶺 敬
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キーワード: ポリフェノール, 二条大麦, プロアントシアニジンフリー, 精麦品質, 農業特性
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p. 162

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