日本作物学会講演会要旨集
第228回日本作物学会講演会
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ポスターセッション
水稲新品種「つや姫」の食味特性評価
第2報 理化学測定によるコシヒカリとの比較
*浅野目 謙之森谷 真紀子鈴木 啓太郎大坪 研一
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キーワード: , 食味, 理化学測定, 品質
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p. 236

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