日本作物学会講演会要旨集
第228回日本作物学会講演会
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ポスターセッション
国内産小麦の製粉性評価に関する研究
VI . 群馬育成系統における小麦粉中への「ふすま切れ込み(混入)」の測定
*中村 洋高橋 利和
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p. 238

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