日本作物学会講演会要旨集
第237回日本作物学会講演会
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主催: 日本作物学会

品質
北海道と府県の酒造好適米における醸造適性の比較
第3報　各品種における農業特性と醸造適性の関係
*田中 一生, 岩間 和人
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キーワード: 水稲, 酒造好適米, 醸造適性
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p. 246-

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