６次産業の心をもってみんなで挑む小麦栽培からパンづくりまで

日本作物学会講演会要旨集

第242回日本作物学会講演会

DOI https://doi.org/10.14829/jcsproc.242.0_130

会議情報

主催: 日本作物学会

会議名: 第242回日本作物学会講演会

開催日: 2016/09/10 - 2016/09/11

シンポジウム1「あんなかたち、こんなかたち、地域それぞれ人それぞれの6次産業」

６次産業の心をもってみんなで挑む小麦栽培からパンづくりまで

～6次産業の難しい加工原料・小麦～

*高橋肇

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キーワード: ６次産業

会議録・要旨集フリー

p. 130-

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