小麦「せときらら」における子実タンパク質含有率と製パン性の関係ならびに施肥法が子実タンパク質含有率と収量に及ぼす影響

日本作物学会講演会要旨集

第242回日本作物学会講演会

DOI https://doi.org/10.14829/jcsproc.242.0_41

会議情報

主催: 日本作物学会

会議名: 第242回日本作物学会講演会

開催日: 2016/09/10 - 2016/09/11

栽培/光合成・呼吸・物質生産/その他

小麦「せときらら」における子実タンパク質含有率と製パン性の関係ならびに施肥法が子実タンパク質含有率と収量に及ぼす影響

*松本純一, 宮脇武弘, 小河拓也, 岩井正志

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キーワード: 小麦, せときらら, 製パン性 , 子実タンパク質含有率 , 窒素施肥

会議録・要旨集フリー

p. 41-

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