窒素施肥の違いが低アミロース水稲品種“きらほ”の食味関連成分に与える影響

日本作物学会講演会要旨集

第244回日本作物学会講演会

DOI https://doi.org/10.14829/jcsproc.244.0_64

会議情報

主催: 日本作物学会

会議名: 第244回日本作物学会講演会

開催日: 2017/09/14 - 2017/09/15

光合成/品質/形態

窒素施肥の違いが低アミロース水稲品種“きらほ”の食味関連成分に与える影響

*小舘琢磨, 太田久稔, 岡留博司, 太田裕貴, 小田中温美

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キーワード: 水稲, 岩手県, 低アミロース水稲品種“きらほ”, タンパク質, アミロース

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p. 64-

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