日本作物学会講演会要旨集
第260回日本作物学会講演会
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品質
穂上位置が異なる水稲の酒造好適米品種玄米における貯蔵物質の蓄積構造とその年次間差異
*有馬 琉新田 洋司
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キーワード: 酒造好適米, 心白, 形態, 品種, 登熟
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p. 19

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