エステル型B<SUB>1</SUB>の生成に関する研究 (第2報)

家政学雑誌

Online ISSN : 1884-7870
Print ISSN : 0449-9069
ISSN-L : 0449-9069

エステル型B₁の生成に関する研究 (第2報)

酵母によるエステル型B₁の生成について

山田雅子

著者情報

ジャーナルフリー

1960 年 11 巻 6 号 p. 458-461

DOI https://doi.org/10.11428/jhej1951.11.458

詳細

記事の1ページ目

著者関連情報

© 社団法人日本家政学会

お気に入り & アラート

関連記事

閲覧履歴

後続誌

日本家政学会誌

Top