消費者・流通販売者・生産者の関係性構築に向けて(パネル討論会「特別講演を受けて」)

抄録

バイオマス推進には、消費者を巻き込むことが必要である。環境に関するさまざまな消費者調査をみると、「環境意識は高く危機感はある」が実際の消費行動の変容やライフスタイルの変容までには繋がっていない。また、消費者は「日々の暮らし目線」で行動しており、「社会目線」とは繋がっていないという現状がある。そのためには、消費者・流通販売者・生産者の三者の関係性の再構築が急務である。