アスリートの栄養管理について

―国立スポーツ科学センターの場合―

抄録

国立スポーツ科学センター（Japan Institute of Sports Sciences JISS ）で取り組んでいる実践研究と栄養サポート活動について紹介し、 JISS におけるアスリートの栄養管理に関する今後の課題を示した。今後、トップアスリートの栄養サポートのためには、 JISS におけるデータの公表と蓄積が必要である。そして JISS 内外の専門家及び研究者と連携した 継続的な研究とサポートの実施が必要である。