日本衛生学雑誌
Online ISSN : 1882-6482
Print ISSN : 0021-5082
ISSN-L : 0021-5082
日常食品の食品衞生學的研究
III. 鮮魚(刺身)の大腸菌群・細菌數の檢査意義
柳沢 文徳, 松山 茂
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1951 年 6 巻 3 号 p. 165-169

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