Journal of the Japanese Society for Horticultural Science
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Mikrochemische Beobachtung über den Zweige des Rebens als beeinflusst von der Kälte und Arzneimittels
Y. OINOUEY. YATOMI
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1942 Volume 13 Issue 3 Pages 212-216

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Abstract

Die Verfasser fand nach dem Versuche bei Rebens dass die Stärke im Gewebe verschwindet mit den niedere Temperatur als -10°C, -20°C. -50°C, und viele Dextrin, Zucker und Aminosäure sind beobachtet worden, während beim Kontroll das Gewebe war ganz ergefüllt mit Stärke worden.
Die Zweige mit Kälte, Ethylenchlorhydrin und Ether behandelten die Sprosse treibt früher als die Kontrollsprosse oder die D2O behandelten Zweige, aber die beim -50°C alle Gewebe sind gefroren zu Tode.Das scheint uns wahr zu sein daher dass in diesen Zweige bei niedrige Temperatur und Arzneimittels die Stärke im Gewebe umgewandelt in Dextrin oder Zucker, und Eiweiss in Aminosäure werden.
Alle diese inneren chemische Zustände der Gewebe wäre, müssen wir zweifelloss mehr aufmerksame an die weitere cytologische Grundkenntnisse der Zellen.

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