抄録
ニホンナシ栽培品種の起原とその変遷を明らかにして，新品種育成の基礎資料とするため，東洋産ナシ属の野生種および栽培品種，合わせて計79品種の果実に含まれる糖類(フルクトース，グルコース，ソルビトール，シュークローズ)について，その種間差，島種間差を調べた。日本在来島種を1:江戸時代中～後期に栽培記録のある品種，2:江戸時代末期から明治時代にかけて発見された品種，3:交配育成品種の3群に分けて，全糖含量を比較した結果，後期の群ほど含量が高かった。また，糖組成，特にシュークローズ率は明治に入り高くだり，最近の育成品種はやや低下した。4種の糖類の全糖含量に占める割合(%)を基に，主成分分析を行った結果，同種，同産地の品種は類似した糖組成を示し，スコアの散布図，産地等より以下の6品種群に区分した。1:二十世紀群(シュークローズ型)，2:南関東群(千葉，神奈川在来品種と育成品種)，3:チューゴクナシ群(ソルビトール型)，4:イワナヤマナシ群(イワナヤマナシ改良品種と裏目本在来品種)，5:群馬群(群馬，埼玉在来品種，フルクトース型)，6:高知群。ここで，2，4，6群の糖組成は，それぞれ，1と3，3と5，5と1の中間型を示した。
