［研究論文］現代沖縄における豚肉の「部分消費」の拡大と制御

インターカルチュラル

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［研究論文］現代沖縄における豚肉の「部分消費」の拡大と制御

食肉流通の近代化に焦点をあてて

比嘉理麻

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2008 年 6 巻 p. 66-83

DOI https://doi.org/10.57496/jsics.6.0_66

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© 2008 日本国際文化学会

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