カイコの体を「工場」に 伝統が支える新産業

抄録

カイコが「薬」を作り出す。そんな製造技術が大学発ベンチャーで実を結ぼうとしている。立役者は、九州大学が前世紀初頭から収集し育ててきた450種のカイコたちだ。技術の開発者である九州大学の日下部宜宏教授と大学発ベンチャー企業「KAICO（カイコ）」の設立に携わった大和建太代表取締役に話を聞いた。