暖地型マメ科Aeschynomene americana L.の嗜好性

抄録

オーストラリアから導入した耐湿性の高い暖地型マメ科Aeschynomene americana L.の我が国西南暖地, 特に水田転換畑への導入の可能性を追求するため, 家畜を用いて嗜好性の検討を行った.
試験1では水田転換畑で栽培したAeschynomene americana L. (Glenn及びLee) 及びフアジービーン (Pb) の2番草乾草を供試した.試験2では畑圃場で栽培したGlenn, Pb及び青刈ダイズ (黒千石, Soy) の生草を供試した.試験3ではGlenn及びPbのサイレージを供試した.供試家畜として, 試験1ではトカラヤギを, 試験2ではトカラヤギ及び黒毛和種 (繁殖雌牛) を, 試験3では黒毛和種 (繁殖雌牛) を用いた.
トカラヤギにおいては15分間及び黒毛和種においては5分間のキャフェテリア法による採食量を測定した.
供試草については粗タンパク質含有率, in vitro乾物消化率及びタンニン含量の測定を行った.サイレージについては発酵品質の評価を行った.
試験1における供試草の粗タンパク質含有率はLee, Glenn>Pb (P<0.01) , 乾物消化率はPb>Lee>Glenn (P<0.05) となった.タンニン含有率はLeeがGlenn及びPbより高い値 (P<0.05) となったが, 3草種とも低い値 (3.5mg/gDM以下) であった.ヤギにおける15分間の乾草採食量はLee>Glenn>Pbと有意差 (P<0.05) を示した.
試験2において, ヤギにおける15分間の採食量はSoyでGlennより若干高い値であったが, 草種間に有意な差は認められなかった.黒毛和種繁殖雌牛における5分間の採食量はGlennでSoyより若干高い値であったが, 草種間に有意な差は認められなかった.
試験3において, Glennサイレージの発酵品質はPbサイレージより劣ったが, 採食量はGlennサイレージが若干高い値を示した.