フェノール類と塩化鉄 (III) の呈色反応を利用したビタミン C の簡易定量

化学と教育

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フェノール類と塩化鉄 (III) の呈色反応を利用したビタミン C の簡易定量

山内計一, 佐々木克敬, 花屋馨

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解説誌・一般情報誌フリー

1992 年 40 巻 11 号 p. 786-787

DOI https://doi.org/10.20665/kakyoshi.40.11_786

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© 1992 公益社団法人日本化学会

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