ペプチド・タンパク質を作る化学(「バイオ」分子を作る化学)

抄録

ペプチド・タンパク質はα-アミノ酸が, アミド結合(ペプチド結合)で鎖状に連なった分子である。しかし, 単にα-アミノ酸をアミド結合でつなぐと, 複雑な混合物しか得られない。ペプチド合成は, 選択的にアミド結合を作るための技術の体系であり, 保護基の化学といっても過言でない。化学合成がどのように貢献でき得るかを解説する。