ガスクロマトグラフィー分析の基礎

抄録

移動相に気体を用いるクロマトグラフィーをガスクロマトグラフィー（GC）と呼び，GCは揮発性を有する有機化合物を分離分析する手法である。測定対象は一般的に分子量が1000以下で沸点が500 °C以下の有機化合物であり，環境試料，生体試料および飲料や食品中の香気成分の分析など幅広い分野で用いられている。