杏林医学会雑誌
Online ISSN : 1349-886X
Print ISSN : 0368-5829
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チアミン集積酵母の発酵代謝産物に関する研究(平成8年度プロジェクト研究報告(保健学部・保健学研究科),研究助成金による成果紹介)
山上 雅子丘島 晴雄
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1997 年 28 巻 4 号 p. 561-562

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© 1997 杏林医学会
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