日本化學會誌
Online ISSN : 2185-0909
Print ISSN : 0369-4208
アセトン・ブタノール醗酵の高沸點生成物(第三報)
ブタノール油の酸性成分
藤田 安二
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1943 年 64 巻 7 号 p. 1014-1015

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抄録

本報に於てはアセトン・ブタノール醗酵の高沸點生成物中の酸の組成に就て述べ,所謂ブタノール油の全組成に論及する.

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