アセトン・ブチルアルコール醗酵に就て(第七報) アセトン菌の糖化作用及蛋白質分解作用に關する實驗

日本農芸化学会誌

Online ISSN : 1883-6844
Print ISSN : 0002-1407
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アセトン・ブチルアルコール醗酵に就て(第七報)

アセトン菌の糖化作用及蛋白質分解作用に關する實驗

六所文三

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ジャーナルフリー

1934 年 10 巻 6 号 p. 563-580

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