日本農芸化学会誌
Online ISSN : 1883-6844
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ISSN-L : 0002-1407
アセトン及びブチルアルコホール醗酵に關する研究(第2報)
Bac. granulobacter pectinovorum及びBac. butanolo-acetoniに依る單糖類の醗酵
堀江 重美
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1939 年 15 巻 11 号 p. 1097-1110

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© 公益社団法人 日本農芸化学会
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