東京大学農学部農芸化学科
1953 年 27 巻 12 号 p. 881-887
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全国54種のSampleに就て分析を行い各成分の特徴によつてそれらを分ければ5種のgroupに分けられる.之に依つて見れば灘,伏見,広島地方の水はその性質が酷似している.而してこれらの水は硬度が適当であり, Kの含量がNaに比して多い事が一つ特徴である.
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