東京農工大学 [日本]
東京大学
2020 年 52 巻 1 号 p. 1-13
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本研究は，沖縄本島南部の一集落における聞き取り調査結果をもとに，地域労働市場の動態と農業構造の解明を課題とした．調査地域の男子青壮年には，低賃金の不安定就業は析出されなかったが，正規職員・社員の賃金構造は二層に分かれ，下層のグループの農外賃金は単純労働者の水準にあった．こうした条件下で専業的に農業，特にレタス生産に還流する青壮年がみられ，上層・中間層の厚い農業構造を形成していた．
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