第31回 (2017)
セッションID: 2P2-OS-18a-4
会議情報
主催: 一般社団法人 人工知能学会
会議名: 2017年度人工知能学会全国大会（第31回）
回次: 31
開催地: 愛知県名古屋市 ウインクあいち
開催日: 2017/05/23 - 2017/05/26
日本語との比較から見る英語の調理表現
詳細
主催: 一般社団法人 人工知能学会
会議名: 2017年度人工知能学会全国大会（第31回）
回次: 31
開催地: 愛知県名古屋市 ウインクあいち
開催日: 2017/05/23 - 2017/05/26
本発表では，調理手順を表す表現の中でも特に調味料をかけることを表す動詞を分析する．英語にはsprinkleのようにSprinkle salt over the meat/Sprinkle the meat with saltといった二通りの構文に現れる動詞があり，日本語から英語へとレシピを翻訳する際にはそのような文法的特性にも注意をする必要がある．
