人工知能技術による生産流通最適化

抄録

産総研人工知能技術コンソーシアムから人工知能技術の応用が期待されている社会課題解決のユースケースの一つとして、生鮮食品におけるサプライチェーンの最適化の取り組みを報告する。 気象データ等を活用した消費予測に、ビジネス条件を加味した需要予測AIと生産予測AIとの協調によって、現在の市場外取引に代わるサイバーマーケットの構築を目指す。