実規模アイスポンドシステムの運転性能 (1)

施設の概要と製氷性能

抄録

北海道の十勝において180tのバレイショを収穫翌年の7月まで貯蔵することを目的に設計・建設した, 容量1200m³の製氷池をもつアイスポンドシステムについて, 施設の概要および制御方法を解説した。また, この施設を用いて2か年にわたり行った実証実験の結果として, 製氷については一冬に厚さ約3.1m, 体積約970m³の氷を製造することができ, その体積熱的純度は0.76～0.78と良質であり, 氷製造の電力コストは1m³当たり約100円であることを示した。