特徴的製剤と安定性制御

抄録

多くの種類のエマルションがさまざまな化粧品に適用されている。本質的にエマルションは不安定な系であるため，エマルション安定化のための多くの技術が研究されてきた。
安定化方法として以下の3つのポイントが考えられる。
1) 均一な乳化粒子を形成する
2) 乳化粒子の動きを抑制する
3) 乳化粒子の接触を抑制する
ここでは化粧品に用いられるエマルション製剤の安定性制御の方法と応用例に関し解説する。