化学工学会　研究発表講演要旨集
化学工学会第72年会
セッションID: I113
会議情報

主催: 社団法人　化学工学会

バイオ
インフュージョン殺菌の加熱特性
*尾辻 淳一, 川田 次郎, 設楽 英夫
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キーワード: sterilization, steam infusion, time-temperature profile
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© 2007 社団法人　化学工学会
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