1.酵素とは

繊維製品消費科学

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1.酵素とは

―酵素の工業への応用―

南浦能至

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ジャーナルフリー

1995 年 36 巻 10 号 p. 609-615

DOI https://doi.org/10.11419/senshoshi1960.36.609

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