細菌および酵母の殺菌挙動におよぼす酸化電位の影響

表面技術

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細菌および酵母の殺菌挙動におよぼす酸化電位の影響

菊池麻知子, 山下嗣人, 近藤康人, 志水康彦, 滝沢貴久男, 須斎嵩

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2000 年 51 巻 3 号 p. 322-323

DOI https://doi.org/10.4139/sfj.51.322

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