かまぼこの足と咀嚼性

日本咀嚼学会雑誌

Online ISSN : 1884-4448
Print ISSN : 0917-8090
ISSN-L : 0917-8090

かまぼこの足と咀嚼性

中村良

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ジャーナルフリー

1996 年 6 巻 1 号 p. 11-16

DOI https://doi.org/10.14858/soshaku1991.6.11

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