抄録
耐糖能異常を伴う肥満者41名を同じ指示エネルギーの減量食群と，1日1食をフォーミュラ食（マイクロダイエット®; MD）に代替したMD群の2群に無作為に割り付けた．MD群では，減量食群に比べて早期（4週間）に減量効果がみられた(-1.3 kg vs. -3.0 kg; p=0.014). 空腹時血糖とHbA1c値は，MD群では介入12週間後に有意に低下したが，減量食群では有意な変化を認めなかった．収縮期血圧は両群で介入後に有意に低下したが，拡張期血圧と中性脂肪値はMD群でのみ有意に低下した．ビタミンB1, B2, B6, E, 鉄，カルシウムは，MD群で減量食群よりも有意に多く，減量時のビタミン，ミネラルの不足を回避できたが，減量食群では，蛋白質，鉄，B1, B2が有意に低下した．以上の成績は，フォーミュラ食を併用した減量プログラムが安全にかつ早期に減量効果が得られることを示している．
