豚の発育と脂肪層の変化について

抄録

育成の初期に脂肪の蓄積が推定できれば好都合と考え調査を行ったが, 今回は発育過程における脂肪の蓄積状態を知ることができた。特に育成初期の飼養管理の重要性が伺がわれた。今回は例数も少なく, ヨークシャーのみであったが, 更にランドレースや種雌豚について脂肪の蓄積状態, 飼料要求率発育日数等の関係について検討をする予定である。