わが国における加工用トマト生産の展開と課題
公開日: 2012/10/29 | 30 巻 2 号 p. 22-33
竹本 田持
消費者の野菜の外観に対する評価
公開日: 2021/08/01 | 58 巻 2 号 p. 65-70
浦出 俊和, 橘 佑季, 竹歳 一紀, 山口 道利, 岩村 幸治, 杉村 延広, 平原 嘉幸
植物肉に対する消費者購入意欲の規定要因分析
公開日: 2023/07/26 | 61 巻 2 号 p. 61-66
窪田 さと子, 岩本 博幸, 澤田 学
農業における企業参入のビジネスモデル
公開日: 2015/03/20 | 47 巻 4 号 p. 29-38
渋谷 往男
労働条件改善が従業員満足度に及ぼす影響
公開日: 2020/08/01 | 57 巻 2 号 p. 77-82
前田 佳良子, 納口 るり子, 澤田 守, 青山 浩子
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