市販ツナ缶は有用なオメガ3系脂肪酸源にはならない
公開日: 2017/09/20 | 26 巻 2 号 p. 217-224
原馬 明子, 脇中 奈津子, 竹田 真実, 守口 徹
糖尿病者にスタチンは禁忌―緊急提言
公開日: 2013/10/01 | 22 巻 2 号 p. 173-186
奥山 治美, 浜崎 智仁, 大櫛 陽一, 浜 六郎, 内野 元, 渡邊 浩幸, 橋本 道男
ω3脂肪酸の代謝と抗炎症作用に関する研究
公開日: 2017/05/21 | 26 巻 1 号 p. 27-34
有田 誠
脂質系栄養素:コリンの普及に際し、アメリカの現状から
公開日: 2017/05/21 | 26 巻 1 号 p. 89-106
日比野 英彦, 大久保 剛
酸化的ストレスと脂質過酸化
公開日: 2009/04/10 | 3 巻 1 号 p. 20-33
菊川 清見
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