抄録
反対電荷を有する2種類の高分子電解質水溶液を混合すると，高分子間の静電相互作用により瞬時にポリイオンコンプレックスが形成され，水不溶性の球状カプセルを作成することができる。この反応を利用して，水系においてアニオン性のジェランおよび硫酸化ジェランとカチオン性のキトサンとの多糖複合カプセルを作成し，その特性を明らかにした。キトサン－ジェランカプセルは，医薬品，酵素，およびタンパク質を含む低分子物質に関して徐放性を示し，土壌糸状菌により生分解された。また，粉末磁性体を内包することによりカプセルに磁性を付与することができた。カプセルは重金属イオンをよく吸着し，特に銅イオンに対して高い親和性を示した。さらに，ジェランに硫酸基を導入すると，カプセルの組成は変化し，それに対応して金属イオン吸着量も変化した。
