応用糖質科学：日本応用糖質科学会誌
Online ISSN : 2424-0990
Print ISSN : 2185-6427
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【特集：あたり前に在るペクチンに秘められた複雑さ】　ペクチン摂取による生理機能制御と疾病予防効果
北口 公司
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2020 年 10 巻 4 号 p. 230-236

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© 2020 一般社団法人　日本応用糖質科学会
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