紐のように長い分子のつくる液体, 直径100μmの大きな粒子のつくる液体, 分子が紐やシートの形に会合してできた液体などは, 普通の液体に比べて弱い力で分子の集合状態が変化するため多様で複雑な応答を示します. このような液体は応用の上から重要であるだけでなく, 非線形, 非平衡の統計カ学, パターン形成のダイナミックスなどに関連する新しい問題をたくさん提供してくれます. そのためこの液体に関する物理学者の関心が最近急速に高まり, 複雑な流体 (complex fluids) と総称されるようになりました. ここでは, complex fluids についての最近の研究の中からいくつかの話題を紹介します.
