茶業研究報告
Online ISSN : 1883-941X
Print ISSN : 0366-6190
ISSN-L : 0366-6190
茶生葉におけるアミノ酸代謝の解明とその利用による新製品(ギャバロン茶)の開発
津志田 藤二郎
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1990 年 1990 巻 72 号 p. 43-51

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