1978 年 49 巻 5 号 p. 339-344
泌乳ハムスターにおける尿素の利用性と,尿素を配合した飼料を与えた泌乳ハムスターに対するgenistin投与の影響を検討した.(1) 窒素源の配合割合(%)をカゼイン+尿素=16+0,13+0,10+0,14.5+0.5,13+1,および10+2とした6種類の精製飼料を泌乳2日目から12日目まで給与し,体重,摂食量,乳子増体量,乳腺重量および乳腺核酸(DNA, RNA)含量を測定した.尿素は0.5%および1%の配合では,カゼインの代替物として有効に利用されていることが確認された.(2) 尿素1%配合(カゼイン13%+尿素1%)の精製飼料を与えた泌乳ハムスターにgenistin(10mg/g diet)を投与した結果,摂食量は低下したが,乳子増体量,乳腺の重量およびDNA, RNA含量は低下せず,生産効率[(乳子増体量/摂食量)×100]が有意(P<0.05)に向上した.