親鶏可食部のプラズマローゲン組成と食用利用のための調製方法

公開日: 2014/06/21 | 85 巻 2 号 p. 153-161

三明 清隆, 柚木 恵太, 川村 純, 府中 英孝, 杉山 雅昭, 大西 正男

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血中ビタミンA濃度の低濃度期間が黒毛和種去勢牛の産肉性に及ぼす影響

公開日: 2007/02/25 | 77 巻 3 号 p. 387-393

奥村 寿章, 撫 年浩, 齋藤 薫, 三角 さつき, 増田 恭久, 佐久間 弘典, 藤田 和久, 河村 正

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呼吸運動の機構

公開日: 2008/03/10 | 30 巻 4 号 p. 199-203

沢崎 坦

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骨付き生ハムの製造とその微生物学的および理化学的性質

公開日: 2006/08/01 | 76 巻 1 号 p. 29-38

三上 正幸, 島田 謙一郎, 関川 三男

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産卵鶏におけるCa代謝

公開日: 2008/03/10 | 55 巻 1 号 p. 1-12

菅原 道煕

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