日本調理科学会誌
Online ISSN : 2186-5787
Print ISSN : 1341-1535
ISSN-L : 1341-1535
教材研究
飯の盛り付けに関する教材制作とその活用
伊藤 有紀
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2020 年 53 巻 3 号 p. 220-222

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