まな板の衛生

調理科学

Online ISSN : 2186-5795
Print ISSN : 0910-5360
ISSN-L : 0910-5360

まな板の衛生

河端俊治

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ジャーナルフリー

1968 年 1 巻 2 号 p. 63-66

DOI https://doi.org/10.11402/cookeryscience1968.1.2_63

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