炭酸カルシウム鉱物の生成速度および多形に及ぼす酸性多糖の影響

抄録

酸性多糖の炭酸カルシウム鉱物の生成速度および多形への影響を評価するため、アルギン酸およびゲランガムを含む反応系の炭酸カルシウム鉱物の生成実験を行った。その結果、これらの酸性多糖はともに炭酸カルシウム鉱物の生成速度の低下とアラゴナイトの生成抑制（カルサイトの生成促進）作用を示し、アルギン酸はゲランガムに比べてより強い作用を示すことが確認された。