Drug Delivery System
Online ISSN : 1881-2732
Print ISSN : 0913-5006
ISSN-L : 0913-5006
若手研究者のひろば
高機能性食品開発を指向した難水溶性機能性成分の非晶質作製とその評価
石本 憲司
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2019 年 34 巻 5 号 p. 398-399

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